Tapetinho de Barbante

                                                

 

 

                                      Você pode fazer um tapetinho, ou uma capa de almofada.



Bolinha de Carne de Porco

Ingredientes:

 300 gramas de bacon picado

500 gramas de pernil picado

1 cebola picada

1 dente de alho

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de amido de milho

1 ovo

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (café) de pimenta do reino (opcional)

sal a gosto

óleo pra fritura

 

Modo de Preparo:

No liquidificador ou no processador de alimentos, bata ao poucos o bacon e o pernil, reserve, depois bata a cebola, o alho, a pimenta do reino (opcional) , o suco de limão e o sal, misture bem o tempero com o pernil e o bacon, depois acrescente a farinha, o amido de milho e o ovo, misture bem. Depois faça as bolinhas e leve no congelador ou freezer por 30 minutos antes de fritar.

 

Capa de Almofada com Flor Mexerica



Receita Flor de Barbante

 12 correntinhas (se for barbante fino faça 8 correntinhas)
Feche formando um circulo com ponto baixíssimo.
Suba com 3 correntinhas e faça 23 pontos altos, 24  pontos contando com a correntinha.
Feche e suba com 11 correntinhas.
No próximo ponto alto feche a alça com 1 ponto baixo
Vire pelo avesso, faça 6 pontos baixos
Suba 3 correntinhas, vire pelo direito
Em cada ponto baixo, faça dois pontos altos no total de 12 pontos altos
No próximo ponto faça 1 ponto baixo e suba com 11 correntinhas, feche a alça no próximo ponto. Faça assim até dar 12 pétalas.
NÃO DÁ CERTO SE FIZER 11 OU 13 PETALAS.
Termine com 1 ponto baixíssimo, e suba com ponto baixíssimo, nas 6 correntinhas
Com o direito virado pra você, faça 4 correntinhas e una com a próxima com um ponto baixo. Faça assim por toda a flor, no total de 12 alças pelo avesso.

Una com 1 ponto baixíssimo, suba com 3 correntinhas faça mais 2 pontos altos  2 correntinhas e 3 pontos altos no mesmo espaço, 1 correntinha 3 pontos altos no próximo espaço, 1 correntinha 3 pontos altos no próximo espaço, 1 correntinha 3 pontos altos 2 correntinhas 3 pontos altos no mesmo espaço. Então teremos 4 espaços com 3 pontos e 2 correntinhas, para poder formar o canto.

Tamanho 40X40 cm

 

Iscas de Frango

 

 

Ingredientes 

500g de filé de peito de frango

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de rosca
3 ovos
1 colheres  de sopa de shoyu
Tempero a gosto  
Óleo para fritar
 

Modo de fazer

Corte o filé em iscas e tempere com os temperos do seu gosto e com o shoyu. 

Em três recipientes, coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca e os ovos batidos.

Empane as iscas na seguinte sequência:

Passe primeiro no ovo, depois na farinha de trigo, novamente no ovo e, por fim, na farinha de rosca.

Aqueça o óleo em fogo baixo. Para saber o ponto correto do óleo, coloque um fósforo dentro da panela. Quando o fósforo acender, está no ponto de colocar as iscas para fritar. Frite até dourar e sirva
 Sugestão de  molho para acompanhar.
 
Ingredientes: 1 lata pequena de extrato de tomate
1 1/2 copo de óleo
1 copo de vinagre
2 cebolas
2 dentes de alho
1 colher (sopa) orégano
1 colher (sopa) rasa de sal
1 pitada de açúcar
1 pimenta vermelha (opcional)

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, e servir!

Tapete Quadrado

 

Este tapete eu não fiz os 5 pontos altos juntos,  ficou grande porque usei barbante nº8.