Ingredientes:
5 copos de água fria
2 copos de fubá mimoso 2 saches de caldo em pó ou 2 tabletes de caldo da sua preferência
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Após engrossar conte 5 minutos, coloque a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau.
Coloque em uma forma untada com óleo
Leve para gelar
Antes de fritar, corte em tiras e passe maisena para ficar ainda mais sequinha
Frite em óleo bem quente
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